mercoledì, maggio 16, 2018
Terme: Luxe degli irlandesi
Una terra non prontamente associata al benessere, l'Irlanda sembra un'ambientazione improbabile per un centro termale di destinazione. In effetti, Sámas, una parola gaelica pronunciata "saw-vas", potrebbe essere l'unica istituzione del paese. Tuttavia, trascorri una sessione fluttuante nella piscina di vitalità della spa, e diventa chiaro che questo non è un posto così strano per "l'indulgenza dei sensi" - la traduzione inglese del termine sámas.
Il clima instabile qui nella Contea di Kerry, nel sud-ovest dell'Irlanda, normalmente la rovina di ogni viaggiatore dell'Isola di Smeraldo, migliora solo l'esperienza della spa. Dalla piscina con pareti di vetro, situata su una collinetta boscosa vicino al Park Hotel Kenmare, i bagnanti si godono una vasta gamma di trattamenti di idroterapia mentre guardano i cortili di pioggia che attraversano la baia di Kenmare molto più in basso. Oltre l'ampio fiume Kenmare, le dita della nebbia sondano i passi del Monte Killaha. Questo è un paesaggio fatto per la contemplazione. Le stesse nebbie di Kerry che per secoli sono state la fonte di innumerevoli leggende ora aiutano l'obiettivo dichiarato della spa di unificare corpo e spirito.
Molti credono che i Vichinghi abbiano stabilito le prime terme in Irlanda nel X secolo. Devastare l'intera isola pagava dividendi di argento e oro, ma questo era un lavoro impegnativo e stressante per gli stanchi guerrieri, che trovavano sollievo in quella invenzione scandinava, la sauna. Oggi, il perseguimento del crank - il termine irlandese per divertimento - nell'incredibile numero di pub dell'isola sembra essere la forma preferita di tregua dalle pressioni quotidiane della vita. Ma frequentemente in queste taverne, un visitatore si trova di fronte alla storia oscura del paese e persino alla poesia più oscura. In una qualsiasi notte, le luci della stanza si affievoliranno, le maschere lasceranno il posto a una ballata, e gli avventori desidereranno invano che la canzone finisca con una nota positiva, se solo una volta. In tale contesto, i pensieri di piacere indulgente sono fuori luogo come una Guinness mal disegnata.
Dopo aver trascorso una serata in un simile stabilimento, potrebbe sorprendere il fatto che Sámas, che è stato costruito con legni e pietre raccolte sul posto, attribuisca un'enfasi ai suoi elementi irlandesi. Sebbene i trattamenti includano una combinazione di discipline orientali e occidentali, tutti iniziano con un tradizionale massaggio irlandese ai piedi e l'aromaterapia, particolarmente evidente nelle sale di trattamento e di vapore, si avvicina ai profumi che si sentono in un'escursione attraverso i densi boschi di Kerry.
Sámas rimane accessibile solo agli ospiti del Park Hotel Kenmare. La gentilezza riservata dell'hotel centenario, il suo servizio impeccabile e l'eccellente menu del ristorante lo qualificano come un trattamento in sé e per sé. Dopo una mattinata al centro benessere, la Garden Room dell'hotel è il luogo perfetto per gustare un pranzo tardivo e per continuare a vedere quei cieli mutevoli di Kerry, sapendo che sicuramente vedrai alcuni arcobaleni tra le nuvole.
Chiaramente, la componente più essenziale dell'orologeria è la produzione di movimento. È diventato anche un argomento di controversia. Swatch Group in particolare è diventato un parafulmine perché possiede ETA, Frederic Piguet e Lemania, che collettivamente costituiscono il più grande blocco di fornitori di movimento dell'intero settore. Tale concentrazione di potere attira naturalmente le critiche. Le accuse di creare un ambiente competitivo sleale dilagarono quando il gruppo annunciò che dal 2006 l'ETA, il più grande fornitore del settore, avrebbe consegnato solo movimenti finiti a società esterne.
Questo è stato uno sviluppo profondo per molte piccole aziende che fanno affidamento sui movimenti di base dell'ETA quando creano i propri modelli complicati. Gli orologiai usano comunemente i movimenti ETA, o parti di essi, come basi su cui aggiungono le proprie complicazioni proprietarie. Queste aziende sono troppo piccole o poco disposte a investire nello sviluppo di movimenti di base o di calibri completi. Negando l'accesso ai "kit" di movimento smontati, Swatch Group sta privando molte piccole aziende della capacità di produrre i propri pezzi complicati sulle spalle della tecnologia ETA.
Swatch Group rifiuta di commentare perché il problema ha provocato un'indagine da parte del braccio di sorveglianza commerciale del governo svizzero. La posizione di Swatch, come espresso dal presidente della società Nicolas Hayek, è ben nota: è nell'interesse del settore per le aziende sviluppare i propri movimenti piuttosto che cavalcare quelli di un altro produttore.
Indipendentemente dal fatto che accettate le sue motivazioni come altruistiche, l'argomento di Hayek non è privo di merito. Se sei un pignolo dell'orologeria originale, questo tipo di trasferimento di tecnologia è problematico, sia che avvenga all'esterno o all'interno di un conglomerato, come notato da Stellino. La difficoltà sta nel decidere come definire l'autenticità. Lavorando da questi movimenti base forniti, diverse aziende aggiungono livelli molto diversi di meccanismi, tecniche e finiture originali, quindi le raccolte che utilizzano gli stessi movimenti di base possono variare notevolmente.
L'annuncio di Swatch Group ha avuto importanti conseguenze, sia intese che non, in tutto il settore. Il produttore indipendente Ulysse Nardin, per esempio, aggiunge movimenti più originali alla sua linea e riceve una risposta positiva dalla comunità dei collezionisti. "Più persone si rendono conto ora che devi progettare i tuoi movimenti", afferma il CEO Rolf Schnyder. "È possibile utilizzare alcune parti fornite, ma il design stesso deve essere unico." Altre aziende stanno facendo un passo avanti e stanno entrando nel business dell'offerta di movimento, ricordando un'epoca passata quando l'industria era servita da molte piccole società specializzate nel movimento. Parmigiani è uno di questi produttori che sta espandendo la produzione di movimenti di fascia alta per rifornire altri produttori.
La crescita della produzione di movimento da parte di società indipendenti riflette una nuova fioritura di orologiai di talento, un numero crescente di coloro che scelgono di lavorare per se stessi. "Il pool di artigiani che si stava riducendo si sta ora riprendendo", spiega Büsser di Harry Winston. "Gli orologiai che hanno iniziato all'inizio degli anni '90 sono ormai maturi e lavorano per loro stessi. Oggi vedi un livello molto più alto di creatività da parte delle piccole aziende perché non hanno le risorse di marketing per competere con le aziende più grandi. Sono condannati ad essere creativi per sopravvivere. "
Peter Speake-Marin è esattamente questa razza di giovani orologiai. Originario dell'Inghilterra, si è trasferito in Svizzera per perseguire la sua carriera e alla fine è diventato uno specialista delle complicazioni, lavorando per conto di marchi importanti. Negli ultimi tre anni, tuttavia, ha prodotto orologi sotto il proprio nome e ha trovato un pubblico ricettivo. "Vado molto per fare orologi nel modo in cui voglio che siano fatti", spiega. "Questo appello ai collezionisti che stanno allontanandosi dai grandi produttori aziendali. Non c'è mai stato un momento migliore per essere indipendenti. C'è così tanto interesse al momento, anche le persone nel loro primo anno di produzione stanno ricevendo ordini ".
E i nuovi arrivati continuano ad emergere, a testimoniare il tenace spirito imprenditoriale dell'industria della manifattura orologiera. Molti di questi marchi sconosciuti stanno entrando nel mercato con orologi all'avanguardia del design. Greubel Forsey, formato da due orologiai in precedenza con Renaud et Papi, ha debuttato quest'anno con un tourbillon a doppio asse, una complicazione d'avanguardia che viene presentata come il primo successo di marchi molto più grandi.
Per quei collezionisti che cercano un legame personale con l'orologiaio dietro il segnatempo, l'accessibilità di questa nuova generazione di orologiai, così come la loro audace creatività, ha un fascino irresistibile. "Semplicemente amo gli orologi", afferma lo chef / collezionista Stellino, "e mi piace che un essere umano, attraverso una serie di costruzioni meccaniche, possa catturare qualcosa di più fugace del tempo e farlo con la bellezza".
Anche le camicie pronte di Charvet, che hanno un prezzo di $ 250 e costruite in modo da linee di montaggio da sei cucitrici, hanno caratteristiche distintive che includono un giogo curvo di un pezzo tagliato a forma di retro, filati con occhielli abbinati esattamente a strisce e un'apertura più ampia di un quarto di pollice sul polsino sinistro per ospitare un orologio. La costruzione di demi-measure dell'azienda, che combina funzionalità pronte all'uso e personalizzate ad un costo inferiore di circa il 20 percento rispetto a quello completo, è paragonabile a quello che alcuni camiceriai concorrenti chiamano custom. In questa linea, Charvet taglia il corpo della maglietta da un modello preesistente, personalizzando le maniche e il colletto secondo le specifiche individuali.
"I nostri clienti Charvet sono spesso clienti abituali perché la costruzione è così buona", afferma Bart Triggs, compratore di arredi per uomini presso lo Stanley Korshak di Dallas, dove Charvet è tra i marchi di camicie più popolari del negozio. "[Charvet] presta molta attenzione ai dettagli, come la collocazione e il rivestimento più pesante del colletto, e una piega che è un po 'più pesante della maggior parte delle camicie realizzate in Italia e in America." I legami Charvet sono altrettanto richiesti, aggiunge Triggs, notando la popolarità di un tessuto rigato che luccica e cambia colore. "È davvero un effetto ombré, ma è diventato così sinonimo della società che lo chiamiamo l'effetto Charvet".Charvet non limita questa attenzione ai dettagli per la creazione di magliette e cravatte. Al secondo piano del quartier generale di Parigi, nascosto dietro scaffali di tessuti e tavoli modellistici, c'è una piccola stanza privata e un archivio dedicato alla monografia. "Possiamo creare monogrammi molto speciali qui, ma dobbiamo stare estremamente attenti, perché il prezzo di alcuni monogrammi può facilmente diventare più del prezzo delle camicie", spiega Colban, mentre mette in risalto gli elaborati ricami creati per clienti degni di nota come come John F. Kennedy (che aveva rimosso le etichette delle sue camicie Charvet), il re Edoardo VII, Marcel Proust, Edouard Manet, Gary Cooper e Charles de Gaulle.
Mentre Charvet si rivolgeva a molti degli uomini più illustri del secolo scorso, pochi si interessavano tanto all'etichetta quanto a De Gaulle. All'inizio degli anni '60, quando si rese conto che varie fazioni della famiglia Charvet erano finanziariamente divise e impegnate nel preservare l'azienda di famiglia, de Gaulle confidò queste informazioni a uno dei fornitori di tessuti di Charvet, Denis Colban, che all'epoca serviva come consulente del ministro del commercio francese. Dei cinque più importanti produttori francesi di camicie del 20 ° secolo - Bouvin, Charvet, Poirier, Seelio e Seymous - tutti tranne Charvet avevano chiuso i battenti. Temendo che il negozio dei suoi uomini preferiti si trovasse di fronte a un destino simile, o peggio, che sarebbe caduto nelle mani degli investitori americani, de Gaulle suggerì di trovare un compratore locale per mantenere l'attività operativa come una società francese in territorio francese.
"Mio padre ha ricreato Charvet", spiega Colban, spiegando come, nel 1981, ha spostato il negozio dall'8 al 28 di Place Vendôme e ha ampliato l'azienda sia in termini di dimensioni che di diversificazione del prodotto. Era anche irremovibile quando si trattava di mantenere l'abilità e la reputazione di Charvet, rifiutando numerose offerte per vendere l'azienda ad un conglomerato o diluire l'esclusività del marchio aprendo negozi in tutto il mondo.
"Con 50 produttori di maglieria, abbiamo capacità produttive molto limitate", afferma Colban, osservando che aggiungere altri sarti ostacolerebbe la capacità dell'azienda di mantenere il controllo di qualità. Nonostante questi limiti di produzione autoimposti, Charvet ha guadagnato il riconoscimento del marchio e una reputazione illustre che si estende ben oltre i confini francesi. In effetti, circa un terzo delle sue vendite sono attribuite al mercato americano, dove i rivenditori premier hanno presentato i loro clienti alle camicie e alle cravatte pronte all'uso. Ma una volta che un uomo si avventura nel flagship store di Parigi, dice Colban, "è un cliente su misura per la vita".
visualizzare più orologi imitazioni e Rolex Sky DwellerCaratteristica: Indipendentemente sano
Non è un segreto che l'attuale attività di orologeria di prestigio è ben lontana dall'affascinante industria dei cottage del passato. Dopo un decennio di acquisizioni e consolidamento multimilionari, i conglomerati di lusso ora controllano circa l'80 percento dell'industria orologiera svizzera, compresi molti dei suoi marchi più antichi e venerati. Ad eccezione dei puristi e dei fanatici, la maggior parte delle persone non è né consapevole né preoccupata del fatto che entità aziendali come Richemont e Swatch Group siano effettivamente dietro a molti dei marchi familiari identificati sui quadranti. Tuttavia, le fusioni e le acquisizioni dello scorso decennio hanno innescato un rinascimento tra aziende indipendenti e artigiani, che stanno sfidando le probabilità non solo di sopravvivere, ma di prosperare.
Sicuramente Patek Philippe, Girard-Perregaux, Audemars Piguet, Chopard e il gigante del settore Rolex hanno solo accresciuto il loro prestigio rimanendo fermamente indipendenti. Negli ultimi anni, molti hanno respinto le lusinghe per incassare e stringere sotto la sicurezza degli ombrelli aziendali. "È un'attitudine personale - sono mentalmente indipendente", afferma il dott. Luigi (Gino) Macaluso, presidente e CEO di Sowind Groupe SA, che funge anche da presidente e amministratore delegato dei marchi Sowind JeanRichard e Girard-Perregaux e Sowind Manufacture, che fornisce movimenti ad altre società. Macaluso, che ha declinato quella che nel 2000 definisce "un'offerta sorprendente", sostiene di non poter rimanere confinato in un'enorme società e di rinunciare al suo controllo in un consiglio di amministrazione. "Questo è un affare di famiglia", dice. "Vogliamo controllare tutto. Siamo concentrati su obiettivi a lungo termine. Le decisioni di gestione non sono basate su rapporti mensili sul rendimento. "
Nonostante il loro status preminente, anche gli indipendenti di maggior successo ora devono concentrarsi ugualmente sulla protezione delle loro risorse e sulla realizzazione di investimenti di capitale a lungo termine per preservare le loro posizioni di leadership in un mercato dominato dai colossi. Per gli indipendenti più piccoli e gli artigiani individuali, tuttavia, la lotta assume una proporzione David-versus-Golia. Per ritagliarsi le loro nicchie nel mercato, questi piccoli ragazzi devono essere molto intraprendenti nello sviluppare partnership e strategie che permettano loro di continuare a produrre orologi ispirati che incorporano l'elemento intangibile dell'anima.
Oggi, i conglomerati richemont e lo Swatch Group dominano l'orologeria di lusso, con Richemont che detiene Cartier, Vacheron Constantin, Jaeger-LeCoultre e molti altri, e le partecipazioni del gruppo Swatch tra cui Blancpain, Breguet e Glashütte Original. Swatch possiede anche i più importanti fornitori di movimento del settore. Un certo numero di altri piccoli gruppi possiede una manciata di marchi ciascuno. In un'industria ad alta intensità di capitale, questi gruppi hanno vantaggi rispetto a società più piccole e indipendenti, grazie alla loro capacità di investire in strutture industriali ad alta tecnologia, risorse umane e marketing e distribuzione in tutto il mondo.
La proprietà aziendale non mette necessariamente in discussione la qualità di un orologio. In effetti, molti marchi stanno vivendo una prosperità senza precedenti, ora che hanno accesso alle risorse di una grande holding. Grazie alle tasche profonde di Richemont, Piaget e Vacheron Constantin hanno creato impressionanti nuovi impianti di produzione, mentre altri come Breguet, Jaeger-LeCoultre e IWC stanno rilasciando alcuni dei loro orologi più innovativi e ben concepiti da anni. Ma nonostante i vantaggi delle economie di scala, alcuni collezionisti stanno diventando disincantati dalla crescente industrializzazione di un mestiere a loro caro.
Nick Stellino, chef e osservatore, è tra i puristi consapevoli di chi possiede cosa nell'industria orologiera svizzera. Stellino è sempre più scoraggiato da ciò che percepisce come un livello di identità attraverso alcuni dei marchi di prestigio detenuti da società holding giganti. "Alcuni dei grandi conglomerati stanno prendendo i collezionisti di orologi per gli sciocchi, mettendo gli stessi movimenti in diversi marchi e stampando la parte posteriore della macchina", afferma. "A volte, più la tenda viene tirata indietro, più amore ti cade".
Ed è difficile innamorarsi di una società anonima, motivo per cui i guru del marketing lavorano così duramente per mantenere l'identità e il patrimonio originali di ogni marchio. In tal modo, stanno prendendo spunti da Patek Philippe, che continua ad esercitare una forte presa sugli affetti dei collezionisti. La persistenza della famiglia Stern (i proprietari del marchio dagli anni '30) a rimanere fedeli alle tecniche tradizionali - anche quando l'approccio non sembrava né alla moda né redditizio - ha fissato gli standard con cui l'intero settore misura autenticità e qualità.Che si tratti delle Stern, della famiglia Scheufele di Chopard, delle famiglie Audemars e Piguet o di individui come FP Journe, indipendenti e grandi e piccoli sono associati a personalità identificabili, con cui i collezionisti si connettono a livello emotivo. "Abbiamo un rapporto personalizzato con il mercato", afferma Girard-Perregaux Macaluso. "Dietro il marchio, trovi veri esseri umani." Molte aziende non riescono a capire che i collezionisti non vogliono solo informazioni sugli orologi che acquistano, ma desiderano anche connettere un volto umano al prodotto.
Tali desideri romantici richiamano le tradizioni dell'orologeria antica. Secoli fa, la produzione era controllata dall'artigiano indipendente, che, basandosi sui contributi dei suoi colleghi più talentuosi in varie discipline, era in grado di creare il pezzo migliore possibile. Queste collaborazioni hanno migliorato la qualità dei prodotti e allo stesso tempo hanno migliorato lo stato tecnico della tecnica.
Questo sistema di produzione intrecciato rimane una componente critica dell'industria dell'orologeria ed è essenziale per la sopravvivenza del numero in calo di piccoli indipendenti che devono fare affidamento su altri per sopravvivere. "C'è stato quello che io chiamo un" orologeria di tessuti ", un intreccio di aziende che dipendono l'una dall'altra per fabbricare orologi", spiega Max Büsser, amministratore delegato di Harry Winston Rare Timepieces, una compagnia di orologi di proprietà indipendente. "Negli anni '60 c'erano più di 1.600 società indipendenti. Oggi ce ne sono meno di 650. "
Fin dalla rinascita degli orologi meccanici negli anni '80, potenti conglomerati di lusso, come Richemont e LVMH, hanno preso di mira le compagnie di orologi. Questa tendenza ha subito un'accelerazione drammatica negli anni '90, in quanto i maggiori gruppi hanno cercato di integrare le loro partecipazioni verticalmente e di ridurre la dipendenza dai concorrenti. I produttori di movimento, le strutture produttive e gli stessi orologiai sono diventati tutti beni strategici e obiettivi principali per l'acquisizione. L'ambiente consolidato ha reso più difficile per le restanti società indipendenti competere.
e risorse umane sono solo un settore in cui le piccole imprese sono costrette a stare al passo con i grandi. Molte società indipendenti devono fare di tutto per mantenere orologiai qualificati, che diventano una merce rara quando l'orologeria meccanica è quasi morta negli anni '70. "Non ci sono mai abbastanza persone qualificate nel settore dell'orologeria", spiega Karl-Friedrich Scheufele, CEO e comproprietario di Chopard. "Alcune scuole di orologeria hanno ancora solo 18 laureati all'anno."
Come molte delle più grandi compagnie indipendenti, Chopard ha preso in mano la situazione. La sua produzione a Fleurier ha ridotto la dipendenza della società da fornitori esterni, mentre la sua scuola di orologeria interna sta aumentando il numero di giovani orologiai che entrano nelle fila della compagnia. Chopard sta anche lavorando con le vicine compagnie indipendenti Bovet e Parmigiani per riaccendere la vitalità di Fleurier come centro di orologeria e attrarre preziosi giovani orologiai.
Tale cooperazione tra società indipendenti è stata a lungo una pratica comune, ma nel clima aziendale odierno, la condivisione delle risorse intellettuali e della tecnologia è diventata una strategia competitiva. "Cerchiamo di discutere aree di interesse comune con altre società come la nostra", afferma Olivier Audemars, membro del consiglio di amministrazione e azionista di Audemars Piguet. Macaluso di Girard-Perregaux sta anche esplorando potenziali joint venture in tecnologia con i colleghi. "Mantenere rapporti con i fornitori, molti dei quali stanno anche colmando enormi ordini per i gruppi, è una sfida critica", aggiunge Audemars. In risposta, Audemars Piguet ha investito in fornitori chiave, come lo specialista delle complicazioni Renaud & Papi, per mantenere il flusso di prodotti innovativi con il marchio Audemars.
Altre piccole aziende stanno unendo le forze per realizzare investimenti più estesi che proteggeranno le loro catene di approvvigionamento. FP Journe ha collaborato con i colleghi indipendenti Harry Winston e DeWitt per stabilire un impianto di produzione di quadranti. I fornitori di quadrante sono noti per i programmi di consegna variabili, che possono ritardare la produzione, soprattutto per le aziende più piccole con ordini di volume inferiore. Fare il proprio ha ovvi benefici per il trio di aziende.
visualizzare più orologi cloni e Rolex Sea DwellerStile: Paris Match
w. Il romanzo di somerset maugham The Razor's Edge, uno dei personaggi principali, Elliott Templeton, esce dal Ritz Hotel di Parigi e attraversa Place Vendôme in un negozio chiamato Charvet. All'interno del lussuoso negozio di abbigliamento maschile, colleziona un paio di mutande su misura fatte di seta e decorate con un monogramma intricato ricamato delle sue iniziali avvolte attorno alla corona di un conte, un titolo che era stato conferito al papà espatriato dal papa.
Maugham, che è nato a Parigi, potrebbe aver avuto in mente una delle sue escursioni di shopping per il venerabile merciaio francese quando ha scritto la scena della sua storia, che disegna un netto contrasto tra l'elitario conoscitore americano e Larry Darrell, il protagonista alla ricerca dell'illuminazione spirituale. Nel suo romanzo, tuttavia, l'autore non riconosce che apprezzare l'abbigliamento maschile raffinato e l'edificazione spirituale non sono necessariamente mutuamente esclusivi in Charvet.
Fondata come il primo negozio di camicie in Francia da Christophe Charvet nel 1838, Charvet era stata una destinazione europea della moda per più di 100 anni prima che Maugham la presentasse alle masse. Per generazioni, gli uomini che adorano la cucitura ad ago singolo e le fiammiferi di precisione hanno trovato il Nirvana nel negozio, con la sua gigantesca selezione di cotoni croccanti su misura per gli occhi di un artigiano per i dettagli.
La conoscenza della maggior parte degli americani di Charvet è limitata alle camicie e cravatte pronte all'uso e su misura (personalizzate) dell'azienda, disponibili a Bergdorf Goodman, Saks Fifth Avenue, Neiman Marcus e Stanley Korshak. Ma l'azienda offre anche un vero servizio su misura, anche se devi andare nella sua sede parigina per sperimentarla. A differenza di molti produttori di abbigliamento europei di primo piano, che esibiscono spettacoli stagionali di tronchi negli Stati Uniti, Charvet non offre servizi personalizzati fuori dalla Francia. Ma se fai il viaggio, scoprirai che le offerte personalizzate di Charvet vanno ben oltre le sue magliette.
Da cravatte, ascot, tasche, pantofole, pigiami e camicie da notte a maglieria, vestiti e sì, anche biancheria intima, "Tutto nel negozio può essere personalizzato o personalizzato", dice Anne-Marie Colban, che gestisce la famiglia di proprietà affari con suo fratello, Jean-Claude. Tra le richieste più popolari, ci sono le vesti fatte di tessuti di seta abbelliti con frange di seta, e le giacche fumanti tagliate da un abito di velluto o di lana / cashmere. Le tute personalizzate, che l'azienda ha tranquillamente realizzato al quinto piano del suo edificio di sette piani negli ultimi 30 anni, partono da $ 4000 per la lana Super 100 e possono contenere cinque cifre, a seconda del tessuto e dei dettagli.
"Non abbiamo uno stile specifico per le spalle come gli italiani", dice Colban dei semi, aggiungendo che i due sarti a tempo pieno della società sono ugualmente bravi a produrre capi dalle spalle naturali per i giovani signori o la flanella pesante tradizionalmente su misura e Prince of Abiti scozzesi del Galles come quelli trovati su Savile Row. Se un cliente è più alto di 6 piedi e 2 pollici e vuole completare il suo completo con una cravatta, lo staff suggerisce sempre un costume, perché una cravatta standard da 57 pollici non sarà all'altezza.
Nonostante la sua diversificazione, dice Colban, Charvet rimane il più noto per le sue camicie personalizzate, e dopo aver lasciato l'ascensore dalla moquette sul cavernoso secondo piano, capisci perché. Più di 5.000 varietà di tessuti di cotone sono "ammucchiate all'altezza della testa e occupano un'area grande come una stanza da biliardo di un miliardario", come descritto da Peter Mayle nel suo libro Expensive Habits del 1991. Tra il silenzio e il caleidoscopio di colori pastello, le strisce del reggimento e le pareti di bianco, la ricerca del tessuto perfetto per una nuova camicia o pigiama può diventare un'odissea spirituale. "Gli uomini amano davvero entrare in questa stanza da soli", dice il Colbano minuta e dolce. "Possono passare un'ora o più semplicemente passando attraverso i tessuti. È davvero un momento per loro. "In effetti, il tempo arriva a un punto morto virtuale per un appassionato di moda immerso in questo paradiso traboccante di vestiti puliti e puliti: sete francesi, svizzere e italiane; Bande e twill di cotone Sea Island e cotone egiziano; oxford e popeline reali; gabardine, denims e chambrays; voiles, biancheria irlandese e persino pizzo Chantilly.
Mentre la maggior parte dei produttori di camicie su ordinazione presenta campioni dei loro tessuti su tessere quadrate da 4 pollici quadrati, Charvet impila i suoi panni in bulloni completi per ridurre le supposizioni implicite con la previsione del capo finale. "Bisogna vedere come appaiono alcuni modelli quando vengono ingranditi, come alcuni colori appaiono accanto alla pelle e soprattutto come il tessuto tende", spiega Colban. L'inventario di Charvet include migliaia di variazioni di colore - 400 tonalità di bianco da solo - e 100 nuove strisce e assegni vengono aggiunti ogni stagione. Considerando la gamma di opzioni materiali, è comprensibile il motivo per cui offre camicie personalizzate e altri servizi su misura solo sul sito.
Tuttavia, la varietà di tessuti e colori non è tutto ciò che distingue Charvet da altri importanti produttori di camicie. Altrettanto significativi sono il taglio del marchio dell'azienda e altre sfumature di design che il suo fondatore ha adattato e, in alcuni casi, inventato. A Christophe Charvet viene attribuita la creazione della prima camicia con colletto e polsini permanentemente attaccati. Prima del successo del design di Charvet, un gentiluomo ha riciclato regolarmente i polsini e il colletto rimovibili (aree di tensione che sfregano contro la pelle).
Le camicie personalizzate di Charvet, dal prezzo di $ 400 per i cotoni a $ 900 per le sete, richiedono ben 18 misurazioni e due raccordi completi per produrre un prototipo di popeline pesante che garantirà una calzata corretta. La maggior parte dei produttori di camiceria su misura effettua misurazioni su nastro e realizza le camicie finite senza prima assaggiare il taglio sul corpo del cliente. Charvet disegna anche il motivo, che è appuntato sul tessuto, e taglia a mano il materiale. Esegue queste procedure sul posto, un'ulteriore partenza dai concorrenti, che svolgono le stesse operazioni in una fabbrica remota. Charvet quindi inoltra i pezzi nella sua piccola fabbrica nella vicina Saint-Gaultier nella Valle della Loira, in Francia, dove un solo artigiano addestrato per un minimo di quattro anni assembla e cuce la camicia per macchina. A differenza dei marchi italiani più importanti come Kiton, Borrelli e Finamore, che è una cera poetica sulla quantità di lavoro manuale utilizzato per produrre le loro magliette, Charvet produce solo asole personalizzate a mano, preferendo il controllo e la precisione delle macchine per altre procedure. Come osserva Colban ironicamente, le cuciture irregolari possono essere interessanti per alcuni, ma "non è il modo francese".
Distinguamente francese o meno, il processo di costruzione di Charvet è unico. Ad esempio, sulle sue camicie a righe, ogni linea scorre continuamente lungo le spalle, il giogo e la manica fino al polsino, dove tre piccole pieghe assicurano che la manica sia piatta. I bottoni sono fatti di pelle di madreperla australiana tagliata dalla superficie del guscio di ostrica per una maggiore resistenza e una maggiore chiarezza del colore, piuttosto che dal centro comunemente usato e più fragile. Se non diversamente specificato, i colletti Charvet sono sempre semi-spalmati con punte acuminate e realizzati con sei strati di tessuto non tessuto per un aspetto elegante ma non rigido. Le camicie vengono tagliate più a lungo, a forma quadrata e sfiatate, un dettaglio esclusivo che consente alla camicia di aderire al corpo quando l'indossatore si alza e rilassarsi quando si siede.
visualizzare più orologi copie e Rolex Oyster PerpetualRobb Report Editors Select Aston Martin DB9 as 2005 Car of the Year
MALIBU, CA (January 5, 2005)–Praised as “a rare automobile that will go the distance, and then go beyond the farthest horizon,” the Aston Martin DB9 has been selected by the editors of Robb Report as the magazine’s 2005 Car of the Year.
Scheduled to be formally announced at the 2005 Greater Los Angeles Auto Show on January 5, the award is presented annually to an automobile, formally introduced in the previous year, whose technical designs, styling and performance position it as the world’s preeminent sports or luxury car.
Selected from a field of 13 sports cars, luxury coupes and Sport Utility Vehicles, the DB9 earned top honors by “combining unmatched elegance and luxury with a blisteringly-fast V12 engine,” according to the magazine’s Senior Vice President and Automotive Editor Robert Ross.
“In the gran turismo tradition, it also has the distinction of being the shapeliest Aston since the DB5, which is one of the most beautiful cars ever made,” Mr. Ross further stated. “The DB9 is truly a future classic.”
Mr. Ross’ observations were echoed in the magazine’s cover story by Editor-at-large Paul Dean, who praised the DB9’s “design of perfect proportions, which offers visual satisfaction from any elevation or angle. At rest, this vehicle appears restless, because on the move, it is merciless.”
The DB9 was also lauded for its voracious 6.0-liter, 450 hp V-12 engine, which positions it as “probably the only car capable of threatening the performance and emotional allure of anything from Ferrari.” Accordingly, the DB9’s acceleration “comes on instantly, because every ounce of the V-12’s 420 ft lbs of torque is there for the asking.”
Robb Report editors were equally impressed by the DB9’s opulent interior. “Attention to detail is evident throughout the cabin, which is unquestionably the best in its class, maybe among all classes,” Mr. Dean explains.
“We are delighted to receive this very important accolade for the DB9, a car that reflects the new direction that Aston Martin is now taking,” said Aston Martin CEO Dr. Ulrich Bez. “North America has always been a very important market for us, and to achieve this recognition for our new car from Robb Report is a very important moment for us.”
Selection of the DB9 resulted from months of testing by a panel of experts that included Messrs. Ross and Dean, Senior Vice President and Editorial Director Brett Anderson, and Associate Editors Christian Gulliksen and Fluto Shinzawa.
Listed alphabetically, other finalists in Robb Report’s 2005 Car of the Year included the Acura RL, Bentley Arnage T, BMW 760i, Cadillac CTS-V, Chrysler 300C, Chevrolet Corvette, Lamborghini Murciélago Roadster, Land Rover LR3, Lotus Elise, Maserati Quattroporte, Mercedes-Benz SL65 and Porsche 911 Carrera S.
Scheduled to hit newsstands on January 25, Robb Report’s February issue provides discriminating automotive enthusiasts with an in-depth exploration of a wide array of new models and emerging technologies. Coverage also includes after-market products for the finest class of luxury cars and the most sought-after and elegant vintage vehicles.
Now in its 29th year, Robb Report is the international authority on luxury lifestyle. Each month, the magazine reports on the issues and trends affecting the affluent reader, with coverage of exclusive events and features on exceptional automobiles, motorcycles, art, jewelry, watches, fashion, travel, homes, wines, spirits, and cigars. Additional information can be accessed through the magazine’s Web site, www.robbreport.com.
Produrre un grande orologio per complicazioni è un risultato tecnico per qualsiasi orologiaio, ma costruirne uno con un movimento completamente integrato merita anche elogi più alti. Dopo sei anni di sviluppo, Blancpain ha recentemente conseguito questa impresa con il 1735, una grande complicanza chiamata per l'anno in cui è stata fondata la società. Il 1735, introdotto a marzo e limitato a 30 pezzi, fonde il noto movimento ultraslim del marchio con cinque complicazioni: un tourbillon, un calendario perpetuo, un ripetitore minuto, un calendario a fasi lunari e un cronografo automatico in pochi secondi che può traccia i tempi intermedi, o divisi, come quelli registrati per le diverse fasi di una gara.
I grandi movimenti di complicazione di solito sono costruiti come un sandwich, con ogni complicato meccanismo sovrapposto a un altro. Tuttavia, con il suo design del movimento completamente integrato, il 1735 incorpora in modo compatto le complicazioni in un elegante case in platino che misura meno di mezzo pollice di spessore e ha un diametro di circa 1,25 pollici. Le 740 parti del movimento includono ponti e piastre in oro 18 carati.
Ogni Blancpain 1735 viene assemblato da un singolo orologiaio dall'inizio alla fine, un processo che richiede in genere più di otto mesi. Blancpain riserverà un orologio di questa serie per un lettore di Robb Report.
visualizzare più orologi repliche e Rolex MilgaussReport Editors Robb Seleziona le 8 isole private più esclusive del mondo di lusso
MALIBU, CALIF.-Appartati nelle acque che si estendono dal Nord Atlantico al Pacifico del Sud, gli otto rifugi privati più esclusivi al mondo sono stati selezionati dai redattori di Robb Report, l'autorità internazionale dello stile di vita di lusso.
Queste proprietà d'elite, che offrono esperienze distintive che soddisfano i viaggiatori più esigenti, sono presentate nel numero di marzo della rivista, in edicola il 22 febbraio.
Anticosti Island (Quebec). Paradiso degli sportivi, quest'isola della grandezza di una Giamaica alla foce del fiume St. Lawrence offre ai visitatori abbondanti caccia al cervo, pesca, aragoste, escursioni a piedi e in motoslitta. Il main lodge dell'Anticosti Exclusive Domain, l'hub dell'isola, dispone di otto camere da letto con servizi moderni, una squisita cucina quebecchese e giri in elicottero per le cascate mozzafiato sul fiume Salmon.
Cayo Espanto (Belize). L'isola di quattro acri a quattro ville vicino a San Pedro, nel nord-est del Belize, è acclamata per la privacy senza compromessi che offre a coppie e famiglie. Un giro in barca di 15 minuti porta gli ospiti alla barriera corallina del Belize, dove i subacquei possono nuotare con cernie, barracuda, squali nutrice e murene.
Frégate Island (Seychelles). Un "Eden ecologico che implorava di essere esplorato", l'isola di Frégate ospita tartarughe giganti e uccelli esotici che vagano liberamente tra le 16 ville con vista sull'oceano della proprietà. Gli ospiti possono rilassarsi sulle spiagge assolate o praticare lo snorkeling, le immersioni subacquee e la pesca d'altura. La Frégate House propone cene gourmet, mentre la Plantation House propone piatti caserecci in stile creolo.
Great Mercury Island (Nuova Zelanda). L'aspra bellezza della Great Mercury Island comprende svettanti scogliere bianche, pecore in agguato e bovini Angus, e una foresta di pini squadrati. Adagiata sull'Isola del Nord della Nuova Zelanda, Great Mercury è un paradiso per le attività all'aria aperta come l'escursionismo, l'equitazione e il kayak. Gli ospiti soggiornano in due ville progettate dall'architetto sardo Savin Couelle.
Mnemba Island (Africa). Ospitando non più di 20 ospiti alla volta, l'isola di Mnemba è così isolata, accessibile solo tramite una gita in barca di circa tre miglia e 20 minuti da una spiaggia che dista un'ora di auto dall'aeroporto di Zanzibar. Bandas aggiornati e ampliati offrono agli ospiti alloggio squisito su una spiaggia piena di sole.
Necker Island (Caraibi). Di proprietà del fondatore del conglomerato Virgin Richard Branson, Necker Island vizia i vacanzieri che cercano privacy, che possono soggiornare nella Great House di 10 camere o in uno dei tre cottage balinesi. Una lista apparentemente infinita di attività terrestri e marittime è offerta, così come la sontuosa cucina dello chef Steve Hitchings.
Wakaya Club (Figi). Quest'isola di 2.200 acri nel Koro Sea ospita gli ospiti in bungalow tradizionali a pochi passi dal mare. Accanto al resort si trova Vale O, una villa di 12.000 piedi quadrati che offre una vista mozzafiato su Wakaya e le isole vicine.
Castello di Waterford (Irlanda). Situato su un'isola di 310 acri nel fiume Suir, questo castello del XV secolo vanta cinque suite arredate in modo regale e 14 camere da letto con vista spettacolare sul campo da golf della struttura. Gli ospiti possono anche viaggiare in traghetto a Waterford per visitare la fabbrica di cristalli della città o visitare l'ippodromo di Traemore.
Giunto alla sua 29a edizione, Robb Report è l'autorità internazionale sullo stile di vita di lusso. Ogni mese, la rivista riporta le questioni e le tendenze che interessano il lettore benestante, con la copertura di eventi esclusivi e caratteristiche su automobili, motociclette, arte, gioielli, orologi, moda, viaggi, case, vini, liquori e sigari eccezionali. Per ulteriori informazioni, accedere a www.robbreport.com
MALIBU, CALIF.-Appartati nelle acque che si estendono dal Nord Atlantico al Pacifico del Sud, gli otto rifugi privati più esclusivi al mondo sono stati selezionati dai redattori di Robb Report, l'autorità internazionale dello stile di vita di lusso.
Queste proprietà d'elite, che offrono esperienze distintive che soddisfano i viaggiatori più esigenti, sono presentate nel numero di marzo della rivista, in edicola il 22 febbraio.
Anticosti Island (Quebec). Paradiso degli sportivi, quest'isola della grandezza di una Giamaica alla foce del fiume St. Lawrence offre ai visitatori abbondanti caccia al cervo, pesca, aragoste, escursioni a piedi e in motoslitta. Il main lodge dell'Anticosti Exclusive Domain, l'hub dell'isola, dispone di otto camere da letto con servizi moderni, una squisita cucina quebecchese e giri in elicottero per le cascate mozzafiato sul fiume Salmon.
Cayo Espanto (Belize). L'isola di quattro acri a quattro ville vicino a San Pedro, nel nord-est del Belize, è acclamata per la privacy senza compromessi che offre a coppie e famiglie. Un giro in barca di 15 minuti porta gli ospiti alla barriera corallina del Belize, dove i subacquei possono nuotare con cernie, barracuda, squali nutrice e murene.
Frégate Island (Seychelles). Un "Eden ecologico che implorava di essere esplorato", l'isola di Frégate ospita tartarughe giganti e uccelli esotici che vagano liberamente tra le 16 ville con vista sull'oceano della proprietà. Gli ospiti possono rilassarsi sulle spiagge assolate o praticare lo snorkeling, le immersioni subacquee e la pesca d'altura. La Frégate House propone cene gourmet, mentre la Plantation House propone piatti caserecci in stile creolo.
Great Mercury Island (Nuova Zelanda). L'aspra bellezza della Great Mercury Island comprende svettanti scogliere bianche, pecore in agguato e bovini Angus, e una foresta di pini squadrati. Adagiata sull'Isola del Nord della Nuova Zelanda, Great Mercury è un paradiso per le attività all'aria aperta come l'escursionismo, l'equitazione e il kayak. Gli ospiti soggiornano in due ville progettate dall'architetto sardo Savin Couelle.
Mnemba Island (Africa). Ospitando non più di 20 ospiti alla volta, l'isola di Mnemba è così isolata, accessibile solo tramite una gita in barca di circa tre miglia e 20 minuti da una spiaggia che dista un'ora di auto dall'aeroporto di Zanzibar. Bandas aggiornati e ampliati offrono agli ospiti alloggio squisito su una spiaggia piena di sole.
Necker Island (Caraibi). Di proprietà del fondatore del conglomerato Virgin Richard Branson, Necker Island vizia i vacanzieri che cercano privacy, che possono soggiornare nella Great House di 10 camere o in uno dei tre cottage balinesi. Una lista apparentemente infinita di attività terrestri e marittime è offerta, così come la sontuosa cucina dello chef Steve Hitchings.
Wakaya Club (Figi). Quest'isola di 2.200 acri nel Koro Sea ospita gli ospiti in bungalow tradizionali a pochi passi dal mare. Accanto al resort si trova Vale O, una villa di 12.000 piedi quadrati che offre una vista mozzafiato su Wakaya e le isole vicine.
Castello di Waterford (Irlanda). Situato su un'isola di 310 acri nel fiume Suir, questo castello del XV secolo vanta cinque suite arredate in modo regale e 14 camere da letto con vista spettacolare sul campo da golf della struttura. Gli ospiti possono anche viaggiare in traghetto a Waterford per visitare la fabbrica di cristalli della città o visitare l'ippodromo di Traemore.
Giunto alla sua 29a edizione, Robb Report è l'autorità internazionale sullo stile di vita di lusso. Ogni mese, la rivista riporta le questioni e le tendenze che interessano il lettore benestante, con la copertura di eventi esclusivi e caratteristiche su automobili, motociclette, arte, gioielli, orologi, moda, viaggi, case, vini, liquori e sigari eccezionali. Per ulteriori informazioni, accedere a www.robbreport.com
visualizzare più replicas rolex e Rolex Masterpiece IIAuto dell'anno 2005 Lamborghini Murcielago Roadster
La mia Lamborghini moderna preferita è la Gallardo. In effetti, è la mia auto sportiva preferita, periodo, per motivi chiariti nella rivista Car of the Year dello scorso anno. Detto questo, la Murciélago Roadster mi lascia desiderare un'auto (come la Gallardo) che sia più amichevole e meno flagrante. Forse è un perfezionismo malsano e un'impazienza nata da un'età che mi lascia poco a sprecare riguardo a sezionare la Roadster nella luce spietata del mondo reale. Se la ragione dell'auto è la pura audacia, ha raggiunto questo obiettivo. In uno showroom o in un cortile, la forma è ultraterrena; sarà al centro dell'attenzione in tutti i parcheggi. Ma per niente altro che giornate soleggiate con molta strada aperta (senza trappole radar), il Murci è meno adatto del coupé da cui si è evoluto.
Fondamentalmente, sia il coupé che le versioni convertibili di Murciélago sono identici, salvo per le modifiche di progetto sorprendenti al Roadster dalla vita su su e le modifiche strutturali attigue. Ma dove la forma del coupé è fluida e armoniosa, la Roadster è fratturata e difficile da interpretare come una forma completa (come è il caso con quasi ogni decappottabile derivata da una bella coupé). La continuità del suo profilo è interrotta dall'assenza di una cima che, quando è sul posto, trasmuta la Lamborghini in una creatura sciocca. Il congegno del tessuto è maleducato come il peggiore parrucchino, e richiede una laurea in ingegneria dal MIT per l'installazione. Forse Lamborghini avrebbe dovuto consultarsi con un focus group di Lotus Elise durante quella parte della fase di progettazione.
Naturalmente, nessuno guiderà questa macchina in condizioni meteorologiche avverse. Piuttosto, sarà usato solo come un dispositivo di piacere per il bel tempo, puro e semplice. Tranne che questo Murciélago è tutt'altro che semplice. La sua trasmissione è complessa, con quattro ruote motrici a tempo pieno, una sospensione elaborata e una serie di assistenti controllati dal computer e watchdog. La trasmissione elettronica e-Gear opzionale Lamborghini era assente sulla nostra auto di prova, che era invece equipaggiata con un vecchio shifter gated a 6 velocità vecchio stile con in cima una pallina di metallo otto uscito da un'officina di una scuola superiore. Sembra perfetto. Lo sforzo della Clutch è erculeo, e lo spostamento - come il rinculo di una pistola automatica di grosso calibro - è indelicato ma soddisfacente.
In fin dei conti, l'essenza della Murciélago Roadster è il suo motore, tanto più chiaramente sentito da una cabina di guida aperta. Quel motore è la mia scelta come V-12 più emozionante e capace del mondo. Consideralo un'orchestra sinfonica di 6,2 litri posizionata direttamente dietro due delle persone più fortunate del mondo. Girare il mostro a 7.500 giri è come ascoltare l'ospite celeste sulla canzone. Fare così ripetutamente significa rischiare danni all'udito e incarcerazione. È tutto un atto di equilibrio, compiuto meglio dalla semplice vaniglia Murciélago che dal suo parente sgargiante Roadster.
Le figlie si considerano non meno fortunate. "Il grande lusso di questa azienda è che è abbastanza grande per ognuno di noi trovare un posto che corrisponda ai nostri interessi e talenti", afferma Allegra.
"Siamo tutti diversi", dice Alessia. "Albiera è molto seria e professionale, quindi si prende cura delle finanze, delle strutture e del marketing dell'azienda. Allegra è una "persona popolare", molto calda e con i piedi per terra. Le persone la gravitano attorno, così lei gestisce le nostre pubbliche relazioni. "
Per quanto riguarda l'effervescente Alessia, è una delle giovani donne europee più idonee, che fa girare la testa mentre percorre Firenze con il suo motorino. È anche un'enologia dedicata che si è laureata in enologia e viticoltura all'Università Agraria di Milano ed è profondamente coinvolta nei problemi di produzione dell'azienda.
La conversazione del giovane Antinoris è costellata di chiacchiere sui mercati emergenti in Asia, visite a proprietà di famiglie in Italia e all'estero e ospita degustazioni in ristoranti dalla Svizzera a Singapore. Tra gli osservatori di Antinori, tuttavia, i loro ruoli in azienda sollevano domande interessanti: quale delle sue figlie prenderà il controllo dell'azienda quando il padre andrà in pensione, e come potrebbe cambiare la società quando ciò accadrà? La società sta già diversificando, riflettendo gli interessi e le situazioni disparate di ciascun membro della prossima generazione di Antinori.
Il principale tra questi interessi per la figlia maggiore è l'agriturismo, che consente ai viaggiatori di pernottare in case di campagna tradizionali che sono state convertite in moderni appartamenti familiari non lontano dalla tenuta di Tignanello. "Puoi vedere, sono situati proprio nel mezzo del vigneto", dice Albiera, aprendo la strada attraverso una delle proprietà. "È perfetto per le persone che amano il vino o semplicemente per stare all'aria aperta."
Oltre al turismo, Albiera sovrintende anche la tenuta di Prunotto, in Piemonte, dove è accreditata la trasformazione dei rossi locali, ottenuti dal vitigno Nebbiolo, da deboli e noiosi a freschi e concentrati. "Quello che sto cercando di fare è creare un vino con una forte identità locale. Vogliamo che i nostri vini riflettano la loro origine ", afferma. Anche così, i vini Prunotto non portano il nome di Antinori. "Ad eccezione dei vini della tenuta Castello della Sala in Umbria, non mettiamo mai Antinori su nessun vino che non provenga dalla Toscana. Vedete tanti viticoltori, possono essere rispettati, ma hanno messo il loro nome su vini provenienti da tutto il mondo. È miope; a lungo andare danneggia il marchio ", dice Albiera. "Gestiamo strettamente la nostra identità. Ad esempio, non permettiamo ai nostri importatori di pubblicizzare i nostri vini.
Più a sud, non lontano dal villaggio di Bolgheri, sulla costa toscana, Allegra arranca nel fango della fattoria di famiglia da 850 acri da cui gestisce progetti come gli eleganti ristoranti Cantinetta della famiglia a Firenze, Zurigo e Vienna , dove i vini Antinori sono serviti in un'atmosfera medievale chic. Gestisce anche la fattoria, dove i polli cenano con una dieta a base di mangimi e latte di capra. "Li rende particolarmente saporiti", afferma Allegra. "Non alleviamo i polli commercialmente, ma loro e i nostri maiali sono molto richiesti dai ristoranti gourmet".
Per l'enofilo moderno, Bolgheri è meglio conosciuto come la fonte del Sassicaia, il seducente e seducente Cabernet Sauvignon che lo zio di Piero ha creato qui alla fine degli anni '60 e che ha ispirato il fratello marchese Ludovico a produrre Ornellaia, un altro lussureggiante Cabernet. Allegra nega che ci sia mai stata una rivalità familiare, ma quando, nei primi anni '80, i due vini cominciarono a eclissare Tignanello in prestigio, suo padre rispose creando Guado al Tasso, una miscela di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah che debuttò nel 1990. "Un tempo si pensava che Bolgheri avesse un territòrio inferiore", dice Allegra. "Ora la gente pensa che ogni vino da qui sia un vino di culto."
A Firenze, a Procacci, una iccola gastronomia alla moda acquistata da Antinori nel 1997 per proteggerla dall'essere sostituita da una catena di negozi, Alessia accoglie il suo visitatore con sandwich al tartufo e un bicchiere di Montenisa Brut Saten, un nuovo spumante della sua tenuta in Franciacorta che sta guadagnando entusiasmo dalla critica italiana. "Penso che sia importante tirare fuori nuovi vini", dice, sorseggiando delicatamente il suo spumante. "C'è una globalizzazione del vino così totale, con tutti che fanno il Cabernet Sauvignon e lo Chardonnay. Riteniamo che ogni tenuta dovrebbe avere le proprie uve e la propria filosofia ".
Tuttavia, gli interessi più giovani di Antinori vanno oltre il vino; ha recentemente lanciato Novizio, un olio d'oliva ghiacciato. "Raccogliamo le olive, le pressiamo, imbottiamo l'olio e il flash lo congeliamo in un processo brevettato", afferma. "Quando scongelato ha un sapore totalmente fresco, un sacco di profumi e vitamina E." Il mondo potrebbe essere o non essere pronto per l'olio d'oliva congelato, ma l'esperimento di Alessia dimostra chiaramente che la volontà di innovare, di sfidare le convenzioni e di cercare continuamente un miglioramento è una caratteristica della famiglia Antinori. Non a caso, come sottolinea Alessia mentre offre un pezzo di pane immerso nel Novizio, è delizioso.
visualizzare più repliche orologi e Rolex MasterpieceFrontRunners: Journey evolutivo
Più di 70 anni dopo il suo primo viaggio da Adelaide ad Alice Springs, il treno Legendary Ghan della Great Southern Railway (+61.8.8213.4592, www.trainways.com.au) adempie finalmente il ruolo per il quale era originariamente inteso: fare il viaggio di fondo verso Darwin nel nord tropicale dell'Australia. L'escursione di tre giorni tra le due capitali attraversa più di 1.800 miglia attraverso il cuore del paese, fermandosi in siti come il Desert Park di Alice Springs ai piedi dei MacDonnell Ranges e Katherine Gorge, un 25 milioni di anni fa canyon di arenaria. I passeggeri cenano nelle macchine del ristorante Gold Kangaroo del treno e possono risiedere in alloggi che includono il Prince of Wales Carriage, una macchina da cinque camere da letto costruita nel 1919 per la visita di Edward in Australia. Il Victorian Lounge della carrozza presenta un'ambientazione opportunamente regale per assaggiare le annate del sud australiano e osservare il paesaggio trasformarsi dal deserto color ocra al verde intenso della campagna.
Come gli uccelli delle isole Galapagos dell'Ecuador, i pinguini antartici non hanno sviluppato la paura degli esseri umani. Molti non hanno nemmeno sviluppato una certa curiosità per gli umani, e così si muovono attraverso il paesaggio con la determinazione dei pendolari che si dirigono verso una piattaforma della metropolitana. Questa nonchalance consente agli uccelli di passare a pochi centimetri dai loro osservatori umani e consente di ammirare scene stupefacenti come quella osservata sull'isola di Gourdin, al di fuori dell'Antartico.
Coloro che hanno scelto il posto giusto in questo pomeriggio di Natale godono di una visione della versione pinguino della Grand Central Station: In lontananza, stormi di Adélies nuotano verso la riva, saltando sulla superficie dell'acqua alla maniera dei delfini - anzi, l'azione è conosciuta come focena - mentre dozzine di uccelli raccolgono il coraggio di tuffarsi da sputi di roccia che la marea sta lentamente sommergendo. Quando un numero sufficiente di uccelli si è raccolto nella parte posteriore del branco, la forza dei numeri costringe quelli nella parte anteriore delle rocce a fare il grande passo. Si lanciano nell'acqua con la grazia dei nuotatori sincronizzati. Nel frattempo, altri pinguini arrivano sulla spiaggia, eruttando dal mare ai piedi dell'osservatore, scuotendo l'acqua dai loro corpi lisci e scivolosi, e andando a zigzagare verso i loro nidi.
Inutile dire che avventure come queste non sono disponibili in uno zoo locale. Le guide migliorano ciò che i passeggeri vedono con lezioni di bordo su argomenti rilevanti. Descrivono come l'Antartide è stata isolata dal resto dei continenti (diversi milioni di anni fa faceva parte di una massa continentale che conteneva l'Africa, il Sud America e l'Australia, prima che l'attività delle placche tettoniche li separasse), come fluiscono i modelli di vento antartico (perché della posizione polare del continente, i venti possono circolare su un'intera latitudine senza essere ostacolati da nessun'altra terra), e come alcuni esploratori del sud non sono mai riusciti a tornare a casa (incluso l'esploratore britannico Robert Scott, che, dopo essere stato sconfitto al Polo Sud dal norvegese Roald Amundsen, morto a sole 11 miglia da un punto di rifornimento nel suo viaggio di ritorno).
Ma non tutte le sessioni con le guide coprono materiale così serio. Durante uno degli incontri notturni dei predatori che ricostruiscono l'avventura di quel giorno, MacLean include un divertente spunto su come è stato chiamato il pinguino Adélie. Un francese, il capitano Jules-Sébastien-César Dumont d'Urville, scoprì l'uccello nel 1837 e lo chiamò in onore di sua moglie. "Immagina d'Urville spiegarle", dice MacLean. "Sì, sono stato via per tre anni, ma ho chiamato un uccello corto, grasso, incapace di volare dopo di te." ”
A tal fine, ancora una volta sta infondendo le regole del DOC. Sebbene l'azienda continui a produrre Badia a Passignano Riserva, Tenute Marchese Riserva e Pèppoli come Chianti Classico, Antinori progetta di estrarre dal consorzio la sua ammiraglia Chianti, Villa Antinori. "Per continuare a realizzare Villa Antinori come Chianti Classico, dovremmo utilizzare uve provenienti da altre tenute in Toscana", afferma Antinori. "Ma per migliorarlo, vogliamo utilizzare l'uva che abbiamo coltivato nelle nostre proprietà, che siano in Toscana o no. Questo è l'unico modo per garantire che stiamo ottenendo la massima qualità. "
Questa strategia sottolinea anche l'importanza di rimanere un'azienda familiare. "Se fossimo tenuti pubblicamente e dovessimo rispondere agli azionisti, non potremmo farlo, e probabilmente non avremmo mai potuto creare Tignanello", dice. "Fortunatamente nessuno ci sta spingendo per i profitti del prossimo trimestre. Possiamo prendere il nostro tempo.
Eppure non molto tempo fa, Antinori era rassegnato a vendere l'impresa di 600 anni. In un paese in cui gli uomini si fanno carico delle imprese familiari mentre le donne si sposano e gestiscono le famiglie, non ha avuto figli e tre figlie: Albiera, Allegra e Alessia. In linea con la progenie di un nobile italiano, erano cresciuti in grande stile, spostandosi tra il castello di famiglia in Umbria, le ville in campagna e la sede di famiglia, un palazzo del XV secolo a Firenze. Non solo il loro padre era marchese, la loro madre era una principessa romana, appartenente al clan regale di Boncompagni-Ludovisi. I bambini potevano contare due papi tra i loro antenati e Ferragamo e Puccis come compagni d'infanzia.
Antinori non immaginava che i suoi figli prendessero il suo posto nei vigneti, dirigendo le mani dei campi, supervisionando i raccolti e monitorando i serbatoi di fermentazione o le linee di imbottigliamento. Nei primi anni '80, con un occhio alla successione, ha venduto una posizione di maggioranza nella società al conglomerato britannico Whitbread. Ma mentre le sue figlie crescevano fino all'età adulta, divenne chiaro che condividevano la sua passione per la vinificazione. "Come non potremmo?" Dice Albiera, che a 38 anni è la figlia maggiore. "Siamo Antinori. Il vino è nel nostro sangue. "
"Penso che abbia sempre voluto che ci unissimo a lui nel business", dice Allegra, 33 anni, la figlia media. "Quando eravamo bambini, trascorrevamo i fine settimana a lavorare nei campi e si è sempre assicurato di pagarci. Uno dei ricordi più belli della mia giovinezza è stato ballare sulla raccolta di pinot nero al Castello della Sala, il nostro castello in Umbria. "
Secondo il parere della figlia minore, Alessia, 29 anni, era tempo che le donne assumessero un ruolo più attivo nel settore. "Le donne hanno sensibilità nel vino che gli uomini non hanno, specialmente nella degustazione e nell'analisi del vino", dice.
Nel 1991, la marchese acquistò Whitbread per 40 milioni di dollari, e Antinori fu ancora una volta un'impresa familiare, ora gestita da quattro Antinori. "La maggior parte degli uomini si considererebbe abbastanza fortunata ad avere una figlia di talento", dice. "Ne ho tre."
visualizzare più rolex repliche e Rolex GMTIl profondo sud
Non è chiaro cosa abbia scatenato il pinguino Adelia, ma è deciso a sfogare la sua rabbia. Flipper che si agitano, cade su un altro pinguino senza preavviso, facendolo cadere a pancia in giù. La vittima di questo assalto apparentemente non provocato si muove il più velocemente possibile attraverso la spiaggia rocciosa, coprendo circa 30 piedi in pochi secondi, ma non può sfuggire all'ira del suo tormentatore. Il combattimento è una disfatta, un uccellaccio abbattuto, e se si fosse verificato tra quasi tutte le altre specie sulla terra, sarebbe stato terrificante da osservare. Ma poiché coinvolge i pinguini di Adelia, uccelli alti un metro e mezzo che sembrano indossare smoking, è tanto comico quanto allarmante.
Entrambi gli uccelli appartengono a una colonia, un grande gruppo di pinguini, che si annida in un luogo chiamato Brown Bluff, il sito di un'escursione mattutina di dicembre durante un viaggio di 15 giorni per le spedizioni di Lindblad in Antartide. L'alterco induce domande dagli ospiti Lindblad che lo assistono. Cosa potrebbe rendere arrabbiato un pinguino? Quale violazione del codice sociale del pinguino potrebbe provocare un tale sfogo? Steve MacLean, una delle guide del viaggio, suggerisce che si tratta di una disputa domestica, il tipo, a quanto pare, con cui un visore di Jerry Springer potrebbe essere familiare.
MacLean spiega che i pinguini tornano nello stesso sito ogni anno per accoppiarsi, ma se la femmina dell'anno scorso non arriva in modo tempestivo, il suo compagno può occuparsi di un altro partner. Se appare dopo che il maschio ha trovato un nuovo compagno, può verificarsi una lotta mentre la donna stabilita tenta di spaventare l'intruso. Stacey Buckelew offre un'altra teoria. Buckelew è un volontario con Oceaniti, un'organizzazione senza scopo di lucro che monitora le popolazioni di fauna selvatica dell'Antartico; Lindblad Expeditions dona una cabina a bordo dell'Endeavour agli Oceaniti in modo che possa condurre ricerche durante la stagione delle crociere in Antartide. "La mia ipotesi migliore è che sia coinvolto molto testosterone", dice. "Probabilmente, è stato un giovane maschio che ha preso la sua frustrazione dal bullismo. I pinguini non crescono fino al loro quarto anno. Quel ragazzo avrebbe potuto essere 2 o 3,
È impossibile sapere cosa stava attraversando il cervello di quell'uccello, ma l'opportunità di assistere e meditare su misteri come questo è ciò che attrae i visitatori in Antartide e li costringe a tornare. Mentre il continente sta vivendo un'impennata del turismo, non diventerà mai una destinazione turistica calda, in senso figurato o letterale. L'alta stagione si verifica durante la stagione invernale dell'emisfero settentrionale, quando la temperatura estiva dell'Antartide aleggia intorno al punto di congelamento. La sua posizione è scomoda; raggiungere il continente può richiedere la navigazione lungo il Drake Passage, un insidioso specchio d'acqua di 400 miglia situato al largo della punta del Sud America. (Durante il viaggio di dicembre con Lindblad Expeditions, l'Endeavour, che è stabilizzato per impedire rotolamenti ma ancora tiri, ha registrato ondate di 10 piedi.
Coloro che prenotano un passaggio in Antartide offrono varie ragioni per farlo. Alcuni vogliono avventurarsi nel continente più inospitale del pianeta, solo perché possono; alcuni desiderano vedere i pinguini e altre forme di fauna esotica nel loro habitat naturale; alcuni cercano di fotografare iceberg scolpiti dal vento e dalle intemperie e tramonti di mezzanotte che dipingono il paesaggio nei colori delle caramelle pasquali; e alcuni a lungo per percorrere i sentieri di esploratori come il capitano James Cook, Robert Scott e Ernest Shackleton. Praticamente tutti i visitatori si allontanano dall'esperienza, e molti sono irrimediabilmente colpiti. Il leader della spedizione Trip Dennis è tra i più innamorati. Sebbene il naturalista della Carolinia del Nord abbia solo 35 anni, è stato in Antartide più di 50 volte. "Ho appena il bug", dice. "Ci penso sempre.
Dennis e altri membri della comunità in espansione dei fan dell'Antartide hanno ringraziato Lindblad Expeditions per aver aperto la strada alla pratica di viaggi di piacere nel continente, di cui offrirà sei da novembre 2005 a gennaio 2006. La società ha un reclamo unico sull'Antartide, perché Lindblad Expeditions è il resto superstite del gruppo che per primo ha portato turisti in Antartide su base regolare. Lars-Eric Lindblad ha condotto la sua prima spedizione di clienti paganti qui nel 1966 e nel 1969, ha iniziato a offrire viaggi annuali dopo aver lanciato una nave appositamente progettata per visitare queste aree remote del pianeta. Lars-Eric morì nel 1994, ma il ramo della compagnia iniziato da suo figlio, Sven, continua. In riconoscimento delle realizzazioni turistiche di Lars-Eric, una baia antartica fu chiamata in suo onore,
Il mercato dell'Antartico è ora abbastanza grande e robusto da attrarre concorrenti, ma Lindblad Expeditions mantiene il suo vantaggio offrendo attività come il kayak da mare in navi progettate per resistere al rovesciamento. L'Endeavour trasporta 24 delle due sedute gialle, che vengono lanciate da una piattaforma portatile che viene eretta in mare. I viaggiatori in questo viaggio di Lindblad Expeditions abbracciano tre opportunità per equipaggiare i kayak. Anche se possono essere schierati solo nelle condizioni più favorevoli, il tempo dell'Antartide coopera ancora una volta rispetto a quanto previsto in un tipico viaggio, permettendo una fila gloriosa sotto un cielo azzurro la mattina di Natale.
Mentre tutti i passeggeri hanno accesso alle stesse escursioni e conferenze, nessuno sperimenta lo stesso viaggio. La flessibilità integrata nel programma antartico consente ai passeggeri di dedicare una mattinata alla scalata di una collina coperta di neve e di slittarlo, pagaiare in kayak di mare, osservare un gruppo di pinguini Gentoo o rilassarsi nella biblioteca dell'Endeavour con una tazza di caldo cacao.
La nave funge da rifugio accogliente tra gli sbarchi, ma in origine fu costruita come peschereccio in Germania nel 1966, convertita per uso passeggeri nel 1983 e subì molti altri lavori di ristrutturazione e refitting prima di essere ribattezzata MS Endeavour nel giugno 2001 Le sistemazioni vanno da funzionali a confortevoli, con le migliori cabine (disponibili per $ 14,250 per un'escursione di 15 giorni, escluso il biglietto aereo) con aree salotto separate e ampie finestre. I passeggeri possono avvalersi di un ampio salone dotato di un bar, un pianoforte e schermi per la proiezione di film; un centro fitness con una sauna adiacente; un sundeck; una sala da pranzo; e la libreria di cui sopra. Inoltre, il ponte della nave è aperto ai passeggeri a quasi ogni ora.
Nella lounge, i passeggeri di Lindblad Expeditions godono di proiezioni di riprese sottomarine scattate da un membro del personale che filma il fondo dell'oceano con un veicolo telecomandato dotato di telecamera (ROV). David Cothran fa funzionare la cinepresa in questo particolare viaggio, deliziando il suo pubblico con immagini di spugne, ragni marini e il rarissimo pesce coccodrillo, una creatura arancione brillante con una testa che ha un'inconfondibile somiglianza con il temibile rettile.
Ma questa non è l'unica visione fantastica della fauna nativa presentata. Dal ponte dell'Endeavour, i passeggeri vedono numerose balene pinna e gobba, foche di elefanti e Weddell, albatros erranti e quattro diverse specie di pinguini: il turbolento Gentoo, che ha una fascia di piume bianche che gli circonda la testa e una spruzzata di rosso su il suo becco; il Chinstrap, che deriva il suo nome dalla sottile linea nera di carbone che attraversa il suo viso e sotto il becco; i maccheroni, la cui testa è coronata da un ciuffo giallo indisciplinato che farebbe impazzire un punk rocker; e l'Adélie, che, a causa dei cerchi bianchi attorno agli occhi, sembra essere in uno stato di sorpresa.
All'inizio del viaggio, durante il briefing obbligatorio su come comportarsi in presenza della fauna antartica, Dennis avverte i passeggeri di mantenere una distanza di circa 15 piedi dagli animali e di allontanarsi da quelli che sembrano nervosi, ma aggiunge che gli animali stessi potrebbe non rispettare la regola dei 15 piedi. Tuttavia, non prepara il suo pubblico per l'indifferenza con cui molti pinguini li considereranno.
visualizzare più watch replica e Rolex ExplorerTempo libero: Super Man
È sempre interessante vedere le immagini che la gente appende nelle loro case, e questa idea è vera per coloro che contemplano le mura di Santa Cristina, la villa del 16 ° secolo in Pieria Antinori in Toscana. Le fotografie formano un montaggio color seppia di aristocratica contentezza di un passato passato di uomini baffuti in barcaioli di paglia e vestiti bianchi su biciclette a ruote alte; donne, con fluenti gonne e cuffiette, seduti a gambe incrociate sui purosangue; e le coppie con gli occhiali protettivi che cavalcano sulle carrozze e sulle auto scoperte del periodo. Le persone nelle immagini sono tutte sorridenti, come dovrebbero essere; per allora, come ora, è stato bello essere un Antinori.
Marchesi dal 1861, membri della corporazione dei vignaioli fiorentini dal 1385, e proprietari di alcuni dei vigneti più ambiti d'Italia per ancora più a lungo, questi membri della famiglia erano eredi di un'antica e proficua pratica di vinificazione. In effetti, il loro Chianti Classico - una miscela di Sangiovese, Trebbiano e altre uve locali provenienti dalle loro proprietà in Toscana, invecchiate in enormi barili di quercia - era sancito dalla legge. Se volevi chiamare il tuo vino Chianti, dovevi farlo come facevano gli Antinoris. Quindi, le proprietà di famiglia erano forse l'ultimo posto in cui si poteva cercare l'innovazione, un pensiero molto meno radicale. Uno immagina i sorrisi in queste fotografie che si rivolgono al cipiglio al pensiero che una delle loro tribù potrebbe manomettere lo status quo.
Tuttavia, le immagini possono essere fuorvianti, perché il padrone di questa villa non è un tradizionalista nascosto, ma piuttosto un rivoluzionario, la forza di un cambiamento così profondo che in Italia è conosciuto come "l'uomo che ha fatto il terremoto". E senza dubbio i suoi antenati si sarebbero radicati nel vedere l'onore che ha portato al nome di famiglia.
Prima di Piero Antinori, la famiglia era conosciuta in tutta Italia per i suoi vini, ma grazie in misura non trascurabile all'impatto del suo Super Tignanello toscano, gli Antinori sono oggi tra i produttori di maggior successo al mondo, con 5.400 ettari di vigneti in tali tenute come Santa Cristina (ora chiamata Tignanello), La Braccesca, Pian delle Vigne, Guado al Tasso e Badia a Passignano in Toscana; Castello della Sala in Umbria; Prunotto in Piemonte; Atlas Peak Vineyards in Napa Valley, California; e Col Solare nella Columbia Valley, Wash .; oltre a joint venture in Nuova Zelanda e Cile.
I suoi ammiratori amano raccontare la storia del primo incontro di Antinori con l'americano Robert Mondavi. "Ho sempre pensato a te come il Mondavi d'Italia", ha scherzato Mondavi. "È divertente," rispose il marchese. "Ho sempre pensato a te come agli Antinori d'America."
Infatti, entrambi possono rintracciare il loro successo nella loro natura anticonformista, nella loro propensione a volare di fronte alle saggezze convenzionali e alla loro infaticabile ricerca dell'eccellenza. Sebbene alla fine degli anni '60, l'eccellenza non era la prima cosa che arrivava alle menti dei suoi vicini quando facevano pettegolezzi sul giovane enologo. "Tutti dicevano che ero pazzo", ricorda il dapper, marchese dai capelli argentati.
Quindi deve essere sembrato, perché Antinori stava facendo l'impensabile; stava sperimentando un nuovo tipo di Chianti. Tranne, naturalmente, la Denominazione di Origine Controllata (DOC) non gli permetteva di chiamarlo Chianti Classico, o addirittura Chianti. Invece, è stata data la più umile denominazione di tutti: vino da tavola. "Dato che non stavo seguendo le regole della disciplina," spiega Antinori, "dovrei vendere il vino come vino da tavola ordinario." Anche le sue mani sul campo, dice, erano sconvolte per il cambiamento. Dopotutto, è stato un passo indietro per loro dal fare un vino molto prestigioso al vino da tavola ordinario, e uno che richiedeva più lavoro.
Il suo piano sembrava essere una formula per il disastro, ma il modo in cui il marchese lo vedeva, non aveva scelta. "Avevo rilevato l'azienda di famiglia nel 1966. Non è stato un periodo facile nel settore del vino, specialmente in Toscana. La qualità era bassa e l'economia del paese era cattiva. Ho visto amici di lunga data lasciare l'azienda del vino, per non tornare mai più. Sentivano che non c'era più futuro nel vino. Ogni volta che qualcuno cercava di migliorare la qualità del Chianti, il disciplinare diceva: "Non puoi farlo. Non è nei nostri regolamenti. " ”
Non meno un oltraggio allo stabilimento vinicolo italiano, Antinori aveva cercato, nella sua ricerca di un vino superiore, il consiglio di un francese, il microbiologo Emile Peynaud. Professore all'Università di Bordeaux, Peynaud aveva reso popolare la fermentazione malolattica in Francia. Propose che Antinori iniziasse prima la raccolta verde, potando le viti in primavera per ridurre la resa ma aumentare la concentrazione di zucchero nelle bacche. Il francese consigliò anche al marchese di adottare la fermentazione malolattica per ammorbidire il vino. Per quanto riguarda il processo di invecchiamento, Peynaud ha suggerito di passare dal lungo invecchiamento in botti grandi all'invecchiamento più breve in botti più piccole. Ciò esporrà il vino a una maggiore quantità di legno, consentendo in questo modo di assumere più aromi di vaniglia e spezie.
Il cambiamento più radicale riguardava l'uva che entrava nel vino. Dal 1880, i viticoltori toscani producevano il Chianti con circa il 70 percento di Sangiovese e il 30 percento di Malvasia e Trebbiano, uve bianche a crescita rapida che abbondavano nella regione e permettevano che il Chianti fosse bevuto e venduto prima degli altri vini. Sebbene questo approccio potesse avere un senso economico, era in contrasto con la qualità del vino, e il francese era sconcertato. Non capiva perché i toscani usassero l'uva bianca; non aggiunsero nulla e diluirono il gusto.
Il marchese ha gradualmente ridotto la quantità di uva bianca nelle successive annate fino a quando, con la vendemmia del 1971, li ha completamente eliminati. Al loro posto, mescolò Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc dal vigneto di Tignanello di Santa Cristina. Per tutto il tempo, i suoi colleghi viticoltori scossero la testa per quello che credevano fosse la follia di Antinori. Ha pubblicato l'annata del 1971 nel 1974 e atteso con ansia la risposta del pubblico al suo nuovo vino, che ha chiamato Tignanello, dopo la vigna. "Uno dei primi ad assaggiarlo era un critico molto famoso", ricorda. "Ha bevuto un sorso e invece di dire" buon naso "o" bel frutto "o qualcosa del genere, tutto ciò che ha detto è stato" Quercus robur ". ”
Questa non era una buona notizia. Quercus robur è latino per quercia. Il critico aveva insinuato che il nuovo vino assaggiassero in modo schiacciante il legno. Fortunatamente, non tutti i critici hanno condiviso questa impressione del vino. Poco dopo quella condanna iniziale, Gino Veranelli, lo scrittore di vino del Corriere della Sera, il giornale più influente del paese, si fermò per un assaggio alla tenuta. Il Tignanello lo colpì come un fulmine. Trent'anni dopo, Antinori ricorda ancora le parole del critico: "Ha scritto, 'Questo potrebbe essere l'inizio di un Rinascimento nel vino italiano'".
Anche per i bevitori di vino italiani, Tignanello era una rivelazione. Vino da tavola ordinario o no, quella prima annata fu presa dai cognoscenti, che pagarono fino a 50 dollari a bottiglia, un prezzo sbalorditivo per ogni vino italiano di quel tempo e finora inimmaginabile per la denominazione più bassa. Oggi il vino da tavola del marchese è diventato famoso come il primo dei Super Tuscans, vini con un colore più profondo, un corpo più pieno, maggiori concentrazioni di frutta e prezzi più alti di quelli che aderiscono alle regole del DOC.
Per quanto riguarda l'uomo che ha creato Tignanello, ora alla sua fine degli anni '60 e impeccabilmente su misura in una giacca pied-de-poule, Antinori sembra essere più energica che mai. Recentemente ha intrapreso un nuovo hobby, volare ultraleggeri, che gli permette di sorvegliare i suoi vigneti dall'alto. "Amo il vino perché non finisce mai", dice. "È in continua evoluzione, sta cambiando e c'è sempre l'opportunità di migliorarlo".
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Sai che sei stato messo un po 'troppo a lungo nel tuo seguito sul campo pratica della Kapalua Golf Academy, osservando una ben salda vela di ferro 5 nel cielo blu di Maui, perché Jerry King, il regista professionista dell'accademia, è passato alla tua stazione per chiedere come stanno andando le cose. In altre parole: sei qui per goderti la vista o migliorare il tuo gioco di golf? La risposta probabile è un po 'di entrambi.
Situata all'interno del resort Kapalua sulla costa nord-ovest di Maui, la Kapalua Golf Academy presenta un campo da golf a 18 buche, baie da tetto indoor con attrezzatura di video-analisi, un centro di apprendimento di 3.500 piedi quadrati e 85.000 piedi quadrati di aree esterne. Ma considerando l'oceano dell'accademia e le vedute dell'isola di Molokai (e la sua posizione vicino a una delle spiagge principali del paese), è comprensibile che a volte Re possa faticare a tenere l'attenzione dei suoi studenti. L'istruttore adatta le sue classi di conseguenza, adattando la maggior parte delle sessioni ai golfisti che vogliono imparare il modo migliore di giocare i tre campi di Kapalua - Bay, Village e Plantation - dove terreni vulcanici irregolari e raffiche di vento creano pericoli per la maggior parte dei visitatori. Tuttavia, si rivolge anche ai golfisti più esperti con scuole di due giorni per handicapper da 12 o inferiore e, per i giocatori di tutti i livelli, scuole di tre giorni che affrontano ogni aspetto dei loro giochi. "Il nostro obiettivo è fornire non solo istruzioni correttive ma anche di sviluppo", afferma King, che è stato nominato istruttore capo della Hawaii da PGA per quattro degli ultimi nove anni. "Ci concentriamo davvero sulle esigenze di ogni individuo, contribuendo a migliorare lo swing naturale e la forza di ogni giocatore".
La forza è fondamentale quando si affrontano i corsi di Kapalua, in particolare il tracciato delle piantagioni di montagna, sede dell'annuale Mercedes Open del PGA. E mentre possono sembrare un mondo lontano, i corsi e l'accademia forniranno un sacco di foraggio per la gente da riportare al country club. "Quando i giocatori vengono a Kapalua Golf Academy", dice King, "non solo si divertono di più a giocare alle Hawaii, ma sono in grado di portare a casa ciò che imparano."
Istruttori: i vincitori del PGA Aloha Section Teacher of the Year Jerry King (1996, 1998, 1999 e 2000) e Ben Hongo (2002) guidano uno staff di cinque istruttori.
Formato: Half-Day School (tutti i livelli) si concentra su putting, chipping, wedge play e analisi video; La scuola per due giocatori (12 handicap o inferiore) incorpora istruzioni per la lettura di green, selezione di colpi, gestione del corso e psicologia, e include orari di gioco post-classe; La scuola completa di tre giorni (tutti i livelli raggruppati per abilità di gioco) copre tutti gli aspetti e include istruzioni sul campo.
Alloggi: Gli hotel del resort di Kapalua operano in modo indipendente e comprendono il Kapalua Bay Hotel (808.669.5656, www.kapaluabayhotel.com ), il Ritz-Carlton Kapalua (808.669.6200, www.ritzcarlton.com/resorts/kapalua ) e Kapalua Villas (808.669.8088, www.kapaluavillas.com ).
Si potrebbe affermare che l'impresa di restauro di pianoforti d'epoca di PianoGrands, Chris e Anne Acker a Montrose, Pennsylvania, si è sollevata dalle ceneri. Sei anni fa, prima che Chris incontrasse Anne, acquistò un pianoforte a coda d'epoca Friedrich Ehrbar e fu quasi finito di restaurarlo quando una notte, dopo essere tornato a casa dal lavoro della compagnia farmaceutica co-fondatore, stava guardando un telegiornale e, come a volte il caso durante la visualizzazione di tali programmi, ha visto un rapporto di un edificio in fiamme. Ma questa storia era rilevante per Chris, perché l'edificio in fiamme era quello in cui conservava il suo pianoforte. "L'unica cosa rimasta era la piastra di ghisa e alcuni pezzi di carbone", dice. "Mi fa male il cuore terribilmente." Anche se ha perso il suo pianoforte, Chris si è reso conto di aver trovato la sua vocazione, e con il pagamento dell'assicurazione da $ 40.000 che ha ricevuto, lasciò il lavoro e aprì un negozio di restauro. Non molto tempo dopo, incontrò Anne, che si specializzò nel restauro e nella costruzione di clavicembali; la coppia si è sposata nel 2003, un anno dopo la fusione delle rispettive attività. Oltre a comprare pianoforti antichi, restaurarli e venderli, l'azienda produce anche repliche di antichi clavicembali.
Gli Acker mantengono rigorosi criteri per i pianoforti su cui lavoreranno, definendo antichi quelli prodotti prima della prima guerra mondiale e rifiutando 99 su 100 che considerano. "Pianoforti neri dritti che trovo noiosi. Tendo ad apprezzare le impiallacciature di noce intrecciate ", spiega Anne, spiegando come lei e Chris fanno le loro selezioni. "[Un pianoforte] deve avere l'aspetto, le proporzioni e la bellezza." Chris, che stima di spendere circa un mese ogni anno alla ricerca di pianoforti, aggiunge: "Un pianoforte è più complicato di un bel mobile. Deve funzionare, e deve sembrare meraviglioso. Ecco perché è difficile trovare un buon pianoforte ".Suonando un pianoforte antico, Anne determina le regolazioni necessarie per ricatturare il suo suono originale, che, dice, tende ad essere più sfumato di un pianoforte moderno. Tali modifiche possono includere la riparazione di vecchi componenti o la loro sostituzione con materiali che corrispondono o approssimano a quelli utilizzati in quel momento. Gli Ackers potrebbero rinnovare le tastiere d'avorio usando i tasti salvati dai pianoforti scartati o ottenere corde metalliche da un produttore inglese che replica i processi metallurgici del XIX secolo utilizzati per produrre il filo del pianoforte. Gli Acker completano da 12 a 15 strumenti in un anno, un ritmo che sperano di accelerare ora che hanno aperto un secondo negozio nello storico quartiere di Savannah, Ga.
onsiderando i loro standard, non è sorprendente apprendere che gli Acker hanno scarso interesse per i restauratori che reclamano l'aspetto originale dell'originale di un pianoforte antico, ma riempiono il caso di nuove attrezzature. "È come prendere un dipinto del Rinascimento e toccarlo con acrilici in modo che appaia più luminoso", dice Chris, scandendo il suo punto con un ringhio.
Anne ha avuto il suo stesso cruccio che coinvolgeva i clienti acquistando pianoforti meticolosamente restaurati e poi mai suonandoli. "Onestamente, mi faceva impazzire", dice. "Ora, finché si prendono cura di loro e danno loro delle buone case, sto bene. Preferirei che lo facessero piuttosto che mettere una grande Yamaha nella stanza. "
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